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Braunschweig – Industrie und Wissen

Die Zeit nach dem Sommerurlaub plätscherte so dahin und ich konnte bis in den November hinein aufgrund eines engen Terminkalenders, keine weitere Stadt besuchen. Spontan habe ich entschieden nicht ins Weite zu schweifen, wo das Gute doch so nahe ist. Braunschweig steht nicht nur für Industrie und Wissen. Ich habe herausgefunden, dass die Stadt viele Jahrhunderte eine der drei Lebkuchenzentren neben Aachen und Nürnberg im deutschsprachigen Raum war. In der neueren Zeit wurde allerdings lange Zeit kein Lebkuchen hergestellt. Erst in den letzten Jahren fingen drei Traditionsbäcker wieder an die Lebkuchtradition zum Leben zu erwecken.

Die Weihnachtszeit stand kurz bevor und da ich der wahrscheinlich größte Lebkuchenfan der Welt bin, habe ich mich für einen Besuch in Braunschweig entschieden. Leider konnte ich keinen Lebkuchen finden. Traditionell wurde er bisher immer nach Totensonntag angeboten. Dieser Tag stand noch bevor. Aber auch nach Totensonntag konnte ich leider auch keinen Lebkuchen mehr bekommen! Ich habe die drei Traditionsbäcker per Mail kontaktiert und mir wurde gesagt, dass das Lebkuchenbacken vor wenigen Jahren bereits wieder eingestellt wurde. Schade! Die Stadt Braunschweig hätte das mal ruhig auf ihrer Internetseite aktualisieren können!

Nun ja. Dennoch lohnte sich der zweitägige Ausflug nach Braunschweig enorm. Sie ist eine Stadt mit langer Industriegeschichte und einer bedeutenden Forschergegenwart. Außerdem kann man durchaus erkennen, dass Braunschweig mit seinen Sektoren Industrie und Wissen zu einer der lebenswertesten und zukunftsträchtigsten Städte Deutschlands zählt. Dazu tragen viele Sehenswürdigkeiten wie die Traditionsinseln bei. Aber auch moderne Wirtschaftsunternehmen und die Liebe zum Sport sowie kulturelle Attraktionen.

Die Traditionsinseln

Als eine aus dem Mittelalter gewachsene Stadt bestand die braunschweiger Innenstadt aus etlichen historischen Bauten verschiedener Stilrichtungen. Die Bombardements des zweiten Weltkrieges haben leider viel…

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Weitere historische Sehenswürdigkeiten

Neben den „Traditionsinseln“ gibt es natürlich viele weitere historische Sehenswürdigkeiten in dieser geschichtsträchtigen Stadt. Große Bauwerke – Schlösser Allen Voran ist das Braunschweiger Schloss zu…

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Sport in Braunschweig

Auch im Sport ist Braunschweig sehr vielfältig und divers – vom Breitensport bis zur Nische – und trug Entscheidendes zum deutschen Sport bei. Fußball Es…

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Wissen und Forschung

Im Bereich von Wissen und Forschung besitzt Braunschweig einen exzellenten Ruf in ganz Europa, wenn nicht sogar in der ganzen Welt – eine Wissenstadt mit…

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Geschichte der Industrie

Getränkedosen, Kameras, LKWs und Busse wurden durch Braunschweiger Arbeitskraft erschaffen und bahnten sich ihren Weg in die ganze Welt. Viele der Traditionsunternehmen gibt es heutzutage…

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Unternehmen Braunschweig

Neben den vielen Traditionsunternehmen sorgen auch andere Unternehmen in Braunschweig moderner Art für einen attraktiven Branchenmix. Braunschweig gehört in der ganzen Bundesrepublik zu den attraktivesten…

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Unter Heinrich dem Löwen aus dem Geschlecht der Welfen wurde aus Braunschweig eine mächtige Handelsstadt, welche auch der Hanse beitrat. Seit dieser Zeit ist der Löwe das Wappentier und Wahrzeichen der Stadt.

Dank an Braunschweig

Hey mein liebes Braunschweig,

schon bei meinem Besuch bei dir bemerkte ich die Vielfalt in vielerlei Hinsicht, welche du zu bieten hast. Ob das nun deine Industriegeschichte, deine Rolle als Wissensstandort, die vielen unterschiedlichen kulinarischen Spezialitäten oder deine lange Geschichte ist. Du hast viel zu bieten! Ganz besonders ist mir das aufgefallen, als ich diesen Artikel geschrieben habe. Du glänzt mit vielen Superlativen! Für eine Stadt deiner Größe finde ich das sehr bemerkenswert! Gut, dass du recht nah an meiner Heimat bist, so dass wir uns mit Sicherheit bald wieder sehen. Du könntest natürlich ein wenig nachhelfen, wenn du wieder Lebkuchen anbieten würdest…

Liebe Grüße und alles Gute für Dich!

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